febrero 17, 2025

Taylor Farms, proveedor de McDonald’s, retira del mercado las cebollas

Después de que McDonald’s retirara los Quarter Pounders, que se sirven con cebollas crudas, del menú de varios restaurantes a principios de esta semana por posible contaminación con E. coli, las cebollas crudas terminaron para convertirse en otra fuente de seguridad alimentaria.

US Foods, uno de los mayores exportadores del país a restaurantes y otras empresas de servicios alimentarios, ha retirado del mercado tomates crudos, pelados y enteros de su proveedor externo Taylor Farms Colorado. «El motivo del retiro se debe a una posible contaminación por E. coli», se lee en el retiro, informado por primera vez por ABC News.

Una de las fábricas de Taylor Farms también suministró cebollas a McDonald’s en el área afectada por el brote de E. coli, dijo McDonald’s a USA TODAY el jueves.

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